拓展訓練經歷了20世紀40年代的創始，50年代的擴大規模、60年代的長足發展、70年代的穩固和80年代的國際化之后，走到今天，已在全世界的許多國家和地區開展起來。它是全新的教育和學習模式，通常在設定的陌生情景或特定的環境條件下，以身體活動為主要載體，以團隊學習為組織形式，以游戲為主要活動形式，全面培養和提升身體、心理和社會適應能力等方面的素質及能力。本文將從拓展訓練的起源、特點、形式、意義、實施過程及拓展訓練中所需的一些器械和安全知識進行簡單的概述，旨在讓更多的人參與了解拓展訓練這一項目。

拓展訓練的起源與發展

拓展訓練起源于英國的Outward Bound(簡稱0B教育)，原意為一艘小船離開安全的港灣，駛向充滿挑戰與機遇同時也危險重重的大海。自二戰后被逐漸推廣，其形式及功能都不斷演變。從用于軍事訓練到成為普通大眾學習的一種方式，其參訓人員也由軍人、海員擴大到學生、工商業等群體。訓練目標也由單純的求生技能訓練擴展到鍛煉人們的健康心理、良好的社會適應、高效的管理能力、融洽的團隊協作能力等。隨著時代的推移，新的項目與時俱進……

1.拓展訓練的前身

拓展訓練來源于一個真實的故事：二戰期間，盟軍的戰艦和商船不斷遭受德軍潛艇的襲擊而沉沒，在這些海難中，無數的海員落水喪生，但人們發現有一個奇怪的現象：絕大多數海員葬身魚腹，而幾乎每次海難都有極少數的海員生存了下來。當時有位猶太籍的學者——庫爾特哈恩（研究了這個奇怪的現象，發現這些從海難中生存下來的人具備著一些共同的特質：首先，年齡在二十歲左右，有著豐富的海上經驗，甚至遇到過海難；其次，在家庭里有孩子需要撫養，有老人需要照顧，因此具備強烈的責任感和生存欲望；再次，都不是單個人活下來的，而是幾個人團結在一起，相互鼓勵，共同面對海上的危機。于是為了增加海員在遇到海難時的生存幾率，庫爾特哈恩和朋友霍爾特在英國的一個小鎮阿伯德威建立了世界上第一所海上生存訓練學校，學校以訓練海員的身體和意志為目標，使之在上船參戰之前就經受各種各樣的挑戰和考驗以提高他們的心理素質、身體素質、忍耐力、團隊合作能力及海上生存經驗。這種海上生存訓練即為拓展訓練的前身。

2.創始人：庫爾特·漢恩（Kurt Hahn,1886年～1974年）博士

庫爾特·漢恩（Kurt Hahn,1886年～1974年）博士是德國籍教育學家，他也發現了這一個現象并開始深入研究。童年的經歷告訴他一個道理：時間出真知。因此，他在英國威爾士的阿伯德威創立了Outward Bound學校，并親自研究設計一些人工設施和自然條件，模擬海難發生時的情境，讓那些年輕的海員做一些具有心理挑戰的活動和項目，以訓練和提高他們的心理素質，提高應對海上危機時的求生能力。

3.當代發展趨勢：野外拓展項目增加以及受眾群體擴大

1995 年，北京一家公司引入 OB 課程，以“拓展訓練”為名的 OB 課程開始在中國大陸流行，伴隨著社會對人的要求以及人對生活的追求，人們要求健身完善體格、提高自身應對社會壓力的素質、以及回歸原始自然的生活追求，數以百計的企業職工、國家公務員、學生群體等走入拓展訓練，一同感受拓展訓練帶給人震撼的學習效果，短短幾十年的時間，拓展訓練成為了現代人生活的一種時尚運動方式，拓展訓練的培訓機構更是遍布全國。2002 年，北京大學就把拓展訓練作為一門課程引入到了高校體育教學中，并制定了教學大綱，修建了專門的拓展訓練場地，還擁有專業的拓展訓練團隊，逐步形成了完整的拓展訓練教學體系，受到學生們的一致喜歡。

拓展訓練的特點

拓展訓練做為體驗式學習的一種比較典型的方式，能夠在短時間風靡全國，參與人數每年逐年遞增，這就能夠說明拓展訓練這種訓練模式適應了當代社會的需求，那么拓展訓練為什么會有這么大的魅力呢？這和拓展訓練的特點是分不開的，拓展訓練這種體驗式學習方式和生活中其他任何一種體驗一樣，是內在的，是個人在形體、情緒、知識上參與的所得。歸納有以下幾個特點：

1.情境性學習

拓展訓練的所有項目都是以體能活動，引發出認知活動，情感活動，意志活動和交往活動，整個活動有明確操作過程，要求參訓者全身心的投入。在拓展訓練過程中，培訓師在實施情境化教學所創造的虛擬情境力求逼近真實的情境，在引導學習者體驗時要盡量使學習者從外在的環境和內在的心境兩方面都感到自己正處在生活的語言空間中，而不是在一種被安排好的系列活動之中，要讓學習者對即將發生的事情無法預料，而又必須馬上運用所學知識進行思考，作出反應，加以解決，從而在一個解決問題的過程中獲得對知識的深刻的體驗。

2.挑戰極限

拓展訓練的各種項目都有一定的難度，這個難度一般不是體現在體能上，而是表現在心理素質上，有些項目表面上看好像高不可攀，或者難以逾越，因此需要參訓者向自己的心理極限挑戰，拖過自我激勵和團隊鼓勵，克服心理屏障，最終戰勝自我，達到訓練目的。

3.團隊中的個性

拓展訓練是以一個個小組的形式展開活動，無論是團體項目還是個人挑戰項目都要求團隊所有人都完成挑戰，如有一個沒有完成，會有相應的懲罰，每個參訓者需要在所有項目中全身心的投入，發揮自己和團隊的智慧去發現問題，思考問題，解決問題，在這個過程中，不壓制個性的發展和自我能力的展示，反而可以讓參訓者知道如何讓自己最優秀的一面更好的發揮出來。在學習的過程中，參訓者的個性得到最大的發展。

4.親驗高峰體驗

在克服困難，順利完成課程的要求以后，參訓者可以體會到發展內心的自豪感和勝利感，獲得人生難得的高峰體驗。參加完一次拓展訓練，很多參訓者都有“曾經滄海難為水”的深切感受。在受訓過程中，一個個驚心動魄的瞬間，一個個超越自己極限的瞬間，都會成為刻骨銘心的記憶，長久的留在自己的心間，達成生命的徹悟，從而對自己的人生方向，處事方式，生活態度產生影響。拓展訓練的過程中，是對平時工作和生活狀態的一種徹底的洗滌，是一種徹底的振奮，很多人在訓練過程中或者訓練后會出現高峰體驗，在高峰體驗中，學習者在各種意義上最大程度地擺脫了過去與未來，具有最強的活力。

5.自我教育

在拓展訓練中，培訓師只是宣導項目的任務，規則，注意事項和把控項目的安全，所有項目的解決方案都是有參訓者自己討論得出，所有的流程都有學員自己去完善，充分調動參訓者的主觀能動性，在項目操作過程中培訓師不做任何指導。項目結束后，培訓師只是對于參訓者進行簡單的引導，有參訓者自己的討論，思考，總結。遵循了體驗式學習的原理，教育不是由外而內的，而是由內而外，是自我的內省，自我的感悟。

拓展訓練的形式

拓展訓練作為一種時尚的戶外健身方式，在長期的發展過程中，已經融入社會各個領域，在國家機關、企業、事業單位、學校體育教學等領域已經引入拓展訓練，在很多企事業單位中拓展訓練更是新進員工培訓、企業員工管理流程中重要的一部分，拓展訓練作為一種時尚的戶外健身方式越來越受到人們的關注。對于不同的群體對象，拓展訓練的形式也不同，主要有以下幾種：

1.軍事拓展訓練

有些企業的模式是開放式的，有些單位與企業的模式就是相對比較嚴肅的，需要具備良好的意志力與相對的嚴紀律，需要群體在面對困難時具備堅韌不拔的毅力與面對困難的頑強，需要成員們通過積極進取的精神來實現自我價值。這種軍事化拓展訓練也是拓展活動所對應的主要群體之一。

2.青少年拓展訓練

無論是冬夏令營、還是周末組織活動、春游秋游，拓展已經以各種方式融入進兒童教育中來。兒童與青少年的拓展訓練活動很多時候也被叫做是青少年素質拓展。但拓展訓練不僅僅停留于是素質拓展，具有針對性的將美式拓展引入國內，讓青少年在新穎的拓展活動中提升自我，強身健體，培養良好性格，開發自身潛能。

3.企業拓展訓練

不同的企業擁有不同的企業文化，所對應的需要進行的拓展活動的內容與項目也有所不同。為了幫助企業進行團隊凝聚力的增強，內部成員關系融洽，工作氛圍積極向上，需要定做特殊的拓展訓練方案。

4.大學生群體拓展訓練

大學生群體是一個特殊的群體，這個群體已經從青少年跨越過來，處于通往社會工作的過渡階段。作為國家的精英，他們在知識儲備上已經到達一定的高度，是企業對于未來的希望，傳統的教育機制和模式無法讓大學生得到更多的提升，在內在品質和思想精神上仍有許多方面需要拓展，敢拼的精神、頑強的意志等等。

拓展訓練的意義

拓展訓練是體驗式的學習過程但并非體育加娛樂，它是對正統教育的一次全面提煉和綜合補充，同時有著深刻的意義。

1.提升和強化個人心理素質

戶外拓展訓練是一項旨在協助企業提升員工核心價值的訓練過程，通過訓練課程能夠有效地拓展企業人員的潛能，提升和強化個人心理素質，幫助企業人員建立高尚而尊嚴的人格；同時讓團隊成員能更深刻地體驗個人與企業之間，下級與上級之間，員工與員工之間唇齒相依的關系，從而激發出團隊更高昂的工作熱誠和拼搏創新的動力，使團隊更富凝聚力。

2.增強團隊合作精神

拓展訓練形式多樣，利用一般的自然環境或者模擬一定的社會環境，給受訓者一個具有相當難度的任務，通過在模擬環境中，與陌生人或者平常很少相處的人進行交流與合作，在合作與交流環境中相互認識并了解，通過一定的身體活動及語言上的溝通等形式來融入到團隊活動中，通過團體的努力去完成任務，在此體驗過程中培養人團結合作的精神。這種模式被廣泛地應用于企業新進員工培訓、公司年會、公司團隊會議等集體活動中，有效地培養了人的團隊協作精神，并且在社會人群中取得了良好的社會反響。

3.感受現代社會挑戰

現代社會是一個高度人際互動的社會，是一個團隊英雄主義的時代。如何實現團隊的整體優勢和優勢互補？在這個生活節奏越來越快，工作分工越來越細，工作壓力越來越大，人與人的情感交流越來越困難的競爭環境中，企業、組織和個人更需要團隊。戶外拓展訓練揉合了高挑戰及低挑戰的元素，學員從中在個人和團隊的層面，都可透過危機感、領導、溝通、面對逆境和輔導的培訓而得到提升。拓展訓練強調學員去“感受”學習，而不僅僅在課堂上聽講。

4.培育積極進取的人生態度

良好的團隊精神和積極進取的人生態度，是現代人應有的基本素質，也是現代人人格特質的兩大核心內涵。在現代社會，人類的智慧和技能只有在這種人格力量的駕馭下，才會迸發出耀眼的光芒，拓展訓練應運而生。利用戶外自然環境對人進行培養的戶外訓練方式起源于二戰期間的海上生存訓練，戰后逐漸演變成一種面向現代社會的戶外訓練方式。

拓展訓練實施的過程

拓展訓練是由幾十個不同類型的項目組成的，進行不同的項目會有不同的體驗收獲和分享內容。無論是學校還是企業當中的拓展訓練，都有一套完整的實施流程。

完整的拓展訓練主要包括引導部分、體驗部分、感悟部分等三個部分，其中引導部分包括有：前期分析，課程設計，場景布置，破冰。體驗部分包括：項目挑戰。感悟部分包括：分享回顧，提高心智，改變行為。

一般來說，課程實施流程包括：前期分析——課程設計——場景布置——破冰課程——項目挑戰——分享回顧——提升心智——改變行為，共8個環節。

1. 前期分析：主要是指針對參與對象的實際情況，如：年齡結構、性別結構、職業以及學歷背景等情況，以及參與對象的團隊要求，制定合理的拓展訓練計劃，滿足參與者的基本要求，為拓展訓練的完美完成提供基礎。

2. 課程設計：是在前期分析的基礎上，根據參與者的特點及需求，選擇合適的拓展訓練項目，并按照拓展訓練項目的不同體驗程度，制定拓展訓練計劃，此環節直接影響到了拓展訓練的開展效果。

3. 場景布置：是影響拓展訓練開展效果的關鍵性環節。拓展訓練是通過模擬場景來對人進行心理干擾的體驗性活動，良好的場景布置不僅有益于參與者較快地融入到模擬環境中，更是拓展訓練的安全順利進行的重要保重。

4. 破冰課程：意義在于讓所有人在陌生的環境中打破與人與之間的隔閡，讓每個參與者積極融入到團隊中，拉近每個參訓者的距離，形成固定且高度凝聚的團隊，此環節主要包括破冰游戲、團隊組合、團隊建設等項目。

5. 項目挑戰：在拓展訓練整個流程中是參訓著積極參與的一個過程，以團隊為單位完成每一個具有針對性的拓展訓練項目，拓展訓練師在拓展訓練項目挑戰中扮演了引導和激勵的角色，讓所有參與者都能積極主動地參與到體驗過程中，依靠團隊的智慧、個人的挑戰完成項目。

6. 分享回顧：是指所有參與者在完成項目挑戰后，在拓展訓練時的引導下，積極發表參與者在項目挑戰中的自我體驗，并結合工作和學習生活中的問題進行討論。這是拓展訓練計劃中的最重要的環節，通過分享讓參與者深刻感受到拓展訓練的真正意義，在體驗過程中明白簡單卻又深刻的道理，從而體悟生活。

7. 提升心智：在高度刺激和緊張的環境中回顧自己的生活后，重新審視自己以往在工作和學習、生活中的問題，重新建立“自我概念”，學會以積極的態度面對生活，從而在思想層面提升自我。

8. 改變行為：這是拓展訓練的最終目標，在心智提高后，將拓展訓練中的體悟應用到生活中，通過態度的改變來改變生活。

拓展訓練中的安全器械

拓展訓練的一部分課程要求學員在空中完成攀登、跳躍、行進、下降等動作，為了確保學員安全，拓展訓練使用專業登山器材作為保護裝備，主要包括：頭盔、登山繩、安全帶、鐵鎖、下降器、上升器等。

1.頭 盔

拓展訓練項目中有一些是高空項目，一旦開始高空項目，學員必須戴上頭盔，這里所使用的頭盔與普通騎摩托、施工作業中使用的頭盔完全不同，拓展所使用的頭盔的安全性、舒適性、透氣性等各方面性能要求更高。拓展訓練所使用的頭盔與攀巖、登山、溯溪等戶外活動所使用的專業頭盔相同。

2. 安全帶

安全帶是人與裝備的連接樞紐，是保護人身安全的重要器械，常用的安全帶主要分為全身式安全帶、坐式安全帶、胸式安全帶。安全帶在攀巖與登山中是必備的裝備之一，攀巖與登山的安全帶有所不同，攀巖所使用的安全帶一般不用做登山，但登山用安全帶可作攀巖使用，拓展訓練中這兩種安全帶都會用到。

3.鎖具

鐵鎖是攀登器具中用途最廣，而又最不可缺少和替代的器材，攀登時鐵鎖的最主要用途是連結登山繩與中間支點時使用。在攀登中鐵鎖可以替代許多復雜而繁瑣的繩結。安全帶、上升器、下降器等許多攀登裝備的組合和使用都要靠鐵鎖來連結。在攀登時保護繩索是通過鐵鎖連結在中間支點上，任何一只鐵鎖都必須能堅固地足以承受攀登者突然墜落時的沖擊拉力。鐵鎖至少要能承受1500公斤以上的沖擊拉力。

4.保護器

拓展訓練的高空項目及攀巖等一些戶外高空作業中，學員在上升、跳躍、通過與下降時，需要一種來自地面固定點的保護，這種保護是需要通過繩索和一些器械的連接來完成，這種器械總稱為保護器，包括8字環、上升器、下降器等。8字環的主要作用是增大主繩的摩擦力來確保同伴和自己下降時的安全。上升器和下降器是學員在上升和下降時連接身體和保護繩之間隨身體可移動的保護器。

5.繩 索

拓展訓練中，繩索是保護學員安全的必須使用的器械，在高空抓杠、高空斷橋、速降等高空項目中繩索的作用是非常重要的，繩索為學員的上升、下降、通過或跳躍提供安全保障。前面所介紹的鐵鎖、安全帶、保護器等眾多器械只有和保護繩進行連接才能發揮作用。需要另加說明的是拓展訓練中常使用的保護用繩和登山與攀巖及戶外其他活動中的用繩相同，所有的高空項目都會用到保護繩，拓展訓練行業中所說的保護繩也就是攀登中登山繩。

安全認識篇

現如今拓展訓練發展已經有七八十年的歷史了，隨著大家對拓展培訓的了解越來越多，對拓展培訓的效果也越來越滿意，很多單位和學校順應潮流組織開展野外拓展訓練活動，在野外組織拓展訓練時，可能會遇到各種意外事故，以下介紹幾種應急措施：

1.當在野外迷路時

回到認識的地方。山野行走，一旦迷失方向，趕快回到自己所認識的地方，用羅盤和地圖確定所處方位和目的地方位。休息時，多注意周圍風景與標志，不要直走下坡路，因為下坡路視野范圍小，方向不易確認；山路上用塑料膠帶、樹枝或石頭做記號，走在前方領頭的人，遇到情況，要做標志通知后面跟來的人，標志要放在易見又安全的地方，不要隨便做些無意義的記號，混淆其記號。

2.當遇到落石時

有時自己不小心踏落石頭，要立刻發聲，通知由下而上來的人。通常易浮動的石頭，我們稱浮石，多石頭的地方，浮石的顏色比周圍石頭新，仔細觀察即可分辨，走路時要避免踩踏浮石。

3.當預知打雷和雷擊時

首先看到亂云變大，不久即變成雷云，趕緊想辦法到安全地方躲一躲。如用小型收音機收聽廣播時，有刺耳的雜音，即表示附近有雷云，忽然下大粒雨滴，這也是打雷的預兆。

想要避免雷擊應采取快跑向低地；離開高樹或密葉樹林；離開鐵塔，去除身上金屬物；在河中游泳的，要趕快上岸；不要許多人集中在一起，而要分散開；附近有小屋，躲入屋內或汽車里。

4.當發生身體不適時

解去束縛；判斷臉色，呼吸急促，臉色發紅，但不出汗，很可能是中暑，這時應將不適者抬到樹蔭下休息并將頭部墊高，身體躺開，保持安靜；有嘔吐癥狀時，應俯臥，右手放在下巴，當做枕頭，放松身體，安靜休息。

5.當遇到植物刺傷和蟲蛇咬傷時

①用水冷卻或涂軟膏，穿長袖襯衫和長褲，可避免受傷②野外露營帶蚊香、花露水或風油精、涂擦暴露在外的表皮，盡量不要用手抓癢③避免被蛇咬，蛇屬夜間活動的動物，白天多在洞里休息。因此，在山野中行走，避免夜晚出行，更不要把手放在自己看不到的地方④若被毒蛇咬，未送醫院前，先用繩子綁緊傷口上方靠近心臟地方，避免毒液隨血液循環到人體內，然后把傷口切開，用口吸毒，必須是口腔沒有破口。在安定患者情緒的情況下，趕快送醫院或用蛇藥急救。

6.當遇到斷水時

一種是無任何水源可以飲用；另一種是無干凈衛生飲用水。第一種情況一般野外不多見，第二種情況則比較多見了。如有攜帶的飲用水用盡，而附近山水有泥沙或污染，就需要進行凈化處理，一般凈化取水法有：地汽取水法、滲水凈化法、人工凈化法。

野外生存篇

1.野外篝火

從事野外活動的人，無論登山、探險、旅游、狩獵或科考都能深刻體會篝火在野外生活中的重要性。沒有篝火，就無法燒水做飯，不能烘烤潮濕的衣物，夜里也不能露營，常用的篝火方式有框架式、放射式與排列式。

(1)框架式：將木柴交互成90度搭成“井”字形框架，層層上疊從底部點燃。

(2)放射式：將木柴或樹枝以某點為圓心呈放射狀形排放，從中心點燃，可用于做飯。

(3)排列式：取3～5根較粗木材平行排列，兩端用樹枝或石塊墊起，木柴下放置引火的干柴樹枝，用于做飯與露營極佳。需注意的是干燥，未腐朽的木柴點火好，腐朽木柴火勢小，無木炭，不宜用，櫟樹、山櫻桃之類的硬雜木和松木比較好，可燃點。

2.尋找水源

尋找水源在野外活動中非常重要，尋找水源遵循聽、嗅與觀察三種基本方法。

(1)聽：憑借靈敏的聽覺器官，注意山腳與山澗，斷崖盆地是否有山溪瀑布流水聲。

(2)嗅：到山林中潮濕的氣味。

(3)觀察：走去觀察動植物與氣象和地理環境，也可找到水源，例如，香蒲、沙柳、馬蓮、金針、水芥的地方水位比較高，且水質也好。

3.緊急取水

直接從植物中取水。在南方叢林中，到處都有野芭蕉，也叫仙人蕉，這種植物內芯含水量很大。此外竹子的根部幾個竹節中也可以儲水，搖晃竹莖，聽到汩汩水聲，就在每個竹節底部用刀切個小口，倒出里面的水便可飲用，上述方法在緊急缺少水時是有效的。宿營地要因地制宜，在山地和海岸邊露營，應盡量利用自然的洞穴，找不到合適洞穴，可選一個背風的巖壁露營，在叢林中可利用樹木、竹、藤、茅草搭架形式遮棚，保溫、防風、防濕，控制食品燃料、用量數目，確保身邊的物品安全。

4.野外取火

野外活動中，檢驗人的野外生存能力，某種程度上可以取決于取火的能力，可采用手搓式與弓切式鉆木取火。打一根粗1～2厘米的枯枝，用刀削光滑，枯枝一端削尖，引火物可找一些干燥的樹葉、雜草，在木板邊緣用刀削一個V形缺口，將枯枝置于V形缺口，用兩手反復搓捻枯枝，引火物引燃。

野外拓展訓練必備常識

在進行野外拓展訓練時，野外生存拓展的小常識你一定要知道，下面為大家介紹一些最基本的野外生存知識。

1.衣

野外活動時著裝，在體現個性的同時，必須考慮其實用性。野外活動的著裝，應以寬松、舒適、耐磨、隨意為基本原則，貼身的衣服應選擇柔軟吸汗的純棉制品，切忌尼龍纖維。春秋兩季，外罩一件純棉或寬松外套及防風衣，耐磨程度異常重要，一般的野外活動，牛仔褲是不錯的選擇，寬松式的牛仔褲和棉制的休閑褲都會給你以舒適瀟灑。另外，別忘了帶上有檐的遮陽帽，在野外，鞋和襪基本用來保護你的雙腳。野外活動最好不要穿新鞋，皮面的旅游鞋柔軟、舒適便于行走，是較為明智選擇，也是首選。襪子以穿純棉制的襪子為最佳選擇，它柔軟、吸汗，使你的腳部時時保持干爽，一雙合適的鞋加上柔軟干爽的襪子，你的戶外活動就有了保障。與此同時，還要加上一個普通的太陽鏡。還應該具備雨具及保護雙手的手套，應備兩副，防止丟失。

2.食

野外生活中利用地形地物建野炊灶是野外生活很重要的一種技能，是野炊的基礎和必備條件。常用的野炊爐灶有三石爐灶、吊灶與木架灶，均是常用的野炊方式。

三石爐灶是最簡單且歷史最久遠的一種爐灶，取三塊高度相同的石塊三角形擺放，鍋或壺架放在當中。

吊灶：在森林地區有時找不到合適的石塊建灶，可找4～6根，長約30～40厘米粗樹枝，將鍋或壺架在木樁上，下方生火。

炕灶：在既無合適石塊又無樹枝的情況下，可在地上挖坑灶，選擇好吃、有營養、不復

雜，烹飪前不必特別處理的食物。能配合所攜炊具、不浪費水，盡量不要有剩余，還可利用高壓鍋煮餃子、做烙餅、蒸饅頭，供5～6個人用的，可用直徑為22～40厘米的鍋。在野外還要注意保存食物，可因地制宜采取一些切實可行的土辦法加工和保持食物。

熏曬法：如在野外釣到魚就可以用曬制法將魚曬成魚干保存或食用。

風干法：秋季將牛肉掛在背陰處，靠干燥風吹，將肉中水分去掉，風干后食用；靠熱風吹干，肉不宜太厚，食用時將風干食物烹熟食用。

3.住

在野外活動時，住宿露營非常重要，營地的選擇應遵循安全、避風、近水、平坦這四項基本原則。

(1)安全：營地選擇必須避開各種危險，即營地應遠離裂石間危險的威脅，有些地方貌似安全，其實有極大的隱患。

(2)避風：野外的強風可將帳篷吹跑、扯破，最好選在屏障的避風處，如山丘或巨石的背后。

(3)近水：營地是活動人員過夜、生活的臨時場所，接近水源會帶來許多方便，但若在河流兩巖設營必須充分考慮水道水流的漲落，以免漲水淹沒帳篷。

(4)平坦：營地建在平坦地面或雪面上要比凹凸不平的碎石堆上要舒服得多，軟土是理想的建營場所，地面若有碎石和荊棘應予以清除。準備宿營時，應首先搭建公用帳篷，在營地的下風處首先搭好炊事帳篷，建好爐灶，燒上一鍋水，然后再依次向上風處搭建存放公用裝備的倉庫帳篷和各自的宿營帳篷。另外，千萬別忘了，在下風處，遠離水源的地方再搭上一個簡易廁所，以免用時著急。

4.行

野外走路，是野外生存活動的基本技能，基本原則是安全，即避免危險事故和迷失方向，節省體力，提高行進速度。山路行進的原則是走梁不走溝，走縱不走橫，有路時自不必說沿路走，而不要穿林翻山；沒有路時則盡量在山脊，山梁林木稀疏的地方地形相對簡單，視野較開闊，非不得已不要在深溝和密林、灌叢及竹林中行走，山谷行軍。河流橫渡，不要草率入水，應仔細觀察。沼澤地行進，避開或繞行。渡河是野外活動常遇到的障礙，有的河流緩緩而過，清澈見底，有的則是水深流急，偵察做到心中有數，觀察后確定渡河的地點及方法，選擇河水較淺、水流平緩，無暗礁、暗流和漩渦的地點，涉水過河時，應當穿鞋，可避免河底尖石劃破腳，同時，也可以更好地保持平衡，如果河底是淤泥，應脫掉鞋襪，赤足過河。

作者：黃曉

工作單位：浙江大學城市學院

課題編號：18ZZ30

課題名稱：團隊拓展訓練指導手冊